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請問我單位員工飯?zhí)貌痪邆洮F(xiàn)場煮食條件，需引入供應商為我單位員工配送飯菜，請問供應商需要具備什么資質？

供應商必須取得合法有效的《食品經(jīng)營許可證》，主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務經(jīng)營者”；在選擇時應充分考慮供餐單位的供餐能力，如配送量較大，建議選擇主體業(yè)態(tài)細類為“集體用餐配送單位”、且供餐能力與實際用餐人數(shù)能相匹配的餐飲服務經(jīng)營者。