為防控食雜店可能存在的食品安全風險隱患，廣州市市場監(jiān)管部門正在全市開展食雜店食品安全質(zhì)量提升行動，進一步增強食雜店經(jīng)營者的主體責任意識，規(guī)范食品安全管理。食雜店經(jīng)營者應(yīng)當如何合法合規(guī)經(jīng)營？廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《一圖讀懂——食雜店合法合規(guī)經(jīng)營應(yīng)知重點》。