近日,廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與北京三快在線(xiàn)科技有限公司(“美團(tuán)”第三方訂餐平臺(tái))簽訂《網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全共治協(xié)議》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“共治協(xié)議”),進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全經(jīng)營(yíng)行為,共同推動(dòng)餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)濟(jì)”的有序發(fā)展。
共治協(xié)議將進(jìn)一步深化政企協(xié)作,聯(lián)合守護(hù)“食在廣州”金字招牌,提升廣州市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)健康發(fā)展。依據(jù)共治協(xié)議,廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與美團(tuán)將展開(kāi)深入合作,內(nèi)容涵蓋網(wǎng)絡(luò)訂餐的準(zhǔn)入管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、餐飲服務(wù)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、制止餐飲浪費(fèi)、擦亮“食在廣州”品牌、推廣使用“食安封簽”、規(guī)范配送服務(wù)。簽訂共治協(xié)議目的是為了治理網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)秩序,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺(tái)強(qiáng)化深度合作,持續(xù)促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。為廣大消費(fèi)者提供更加安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的生活服務(wù)體驗(yàn)。
美團(tuán)公共事務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任,以食品安全智慧監(jiān)管為核心、圍繞更精準(zhǔn)的預(yù)警、可視化的審核、消費(fèi)者便利維權(quán)、商家信用評(píng)價(jià)等開(kāi)展建設(shè)性合作,共同推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
接下來(lái),廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步提高監(jiān)管效能,依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、“食安封簽”等有效措施,不斷優(yōu)化提升餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,全面提升廣州市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平;持續(xù)打造“食在廣州”金字招牌,持續(xù)優(yōu)化餐飲環(huán)節(jié)的營(yíng)商環(huán)境,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,振興全市餐飲行業(yè)。