珍珠奶茶的珍珠是塑料硅膠做的?吃木耳會發(fā)生鉻中毒?這些食品謠言不要信……28日，廣州市食安辦聯(lián)合全市20個職能(單位)，在廣州天環(huán)廣場舉辦主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的2019年食品安全宣傳周啟動儀式。

      在現(xiàn)場，由市食安辦會同市20個相關職能單位(部門)聯(lián)合組織現(xiàn)場咨詢、食品快檢展示、派發(fā)食品安全宣傳材料等方式開展食品安全宣傳活動。

　　據(jù)廣州市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長姚建明介紹，近年來廣州大力開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，提高科學監(jiān)管能力，食品安全風險管控能力不斷提升，嚴厲查處打擊各種危害食品安全的違法犯罪行為，全市重大食品安全風險得到控制，人民群眾飲食安全得到保障，食品安全形勢不斷好轉。

　　保障學校食品安全，校長是第一責任人。在現(xiàn)場，廣州市天河區(qū)第一實驗小學校長江來明表示，“學校采取定期與不定期檢查相結合，要進廚房、進配餐間、進儲物間;要看現(xiàn)場、看操作、看實物、看檔案，嚴格把好食品采購驗收關、過程加工關、輸送入口關?！?/p>

　　宣傳周期間，各區(qū)、各單位將集中開展食品安全“你送我檢”、“檢驗機構(設備)開放日”、食品安全知識大講堂等宣傳活動，讓更多市民群眾參與其中，形成人人關心食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍。

　　【記者】 郭蘇瑩

　　【通訊員】許遵亮

　　【校對】楊遠云